пятница, 11 декабря 2009 г.

Праздничная выпечка

праздничная выпечкаНи один праздник в нашей семье не обходится без сладостей. И это не потому, что в доме есть маленькие дети, просто так принято у нас, что раз праздник, значит, он должен быть сладким и на столе должны присутствовать торты, пирожные, конфеты и прочие сладости!

Проще всего отправиться в магазин и накупить там сладостей для праздничного стола, но мне, да и моим гостям намного приятнее есть выпечку домашнего приготовления. Конфеты, зефир, пастилу я, конечно же, покупаю в магазине, а вот торты, печенье, желе я готовлю сама. И вовсе не обязательно оканчивать курсы поваров, чтобы приготовить вкусную и красивую праздничную выпечку.

праздничная выпечкаЕсли вы не умеете печь, тогда вполне можно воспользоваться готовыми коржами для торта, ведь каких их только сейчас не продают и бисквитные, и песочные и для приготовления знаменитого Наполеона! Купив готовые коржи, вы можете создать своими руками оригинальные торты – ведь самое главное – оформление торта будет зависеть от вашей фантазии.

Я на каждый праздник предпочитаю готовить разнообразную выпечку и сладости, чтобы часто не повторяться. На ближайший у меня в планах приготовление бисквитного торта с взбитыми сливкам, украшенного мастикой. Праздник намечается детский, поэтому дети придут в неописуемый восторг, увидев торт, украшенный забавными фигурками героев их любимых мультфильмов, вот тут то и пригодятся приобретённые мной в детстве навыки по лепке. А ещё лучше приобщить ребёнка к этому процессу, тогда приготовление торта превратится в увлекательную игру!

праздничная выпечкаНу а если вы совсем уж не смыслите в выпечке, и даже украшать готовые коржи для торта нет никакого желания, тогда вам придётся купить готовый торт! Но тут тоже могут быть свои нюансы – потчевать гостей бисквитом с масляным кремом, сделанном на местном хлебозаводе, или же заказать эксклюзивный торт домашнего приготовления. Естественно, что последнему варианту гости будут радоваться намного больше, да и при заказе торта вы сможете выбрать не только его состав, но и украшение. По вашему заказу на торт могут водрузить любую скульптуру и даже украсить его поверхность съедобной картиной со сколь угодно сложным рисунком, например с вашей фотографией! Я иногда ленюсь готовить выпечку сама или не хватает на это времени, и в таких случаях нам готовили торты на заказ в Петербурге – они были не только вкусными, но и представляли собой произведения искусства!

Удивите своих гостей оригинальным тортом собственного приготовления или же закажите эксклюзивную выпечку у профессионалов!